Kedem.ru
Kedem.ru
Kedem.ru
Очаровательный новогодний салат с нежными кальмарами и грибами «Зимний вечер».
Время приготовления 30 минут
Ингредиенты
Шампиньоны свежие — 100 г
Сыр — 100 г
Кальмар — 3 шт
Яйца — 2 шт
Луковица — 1 шт
Растительное масло — 2 ст. л.
Майонез — 2 ст. л.
Орехи грецкие — по вкусу
Зерна граната — по вкусу
Соль — по вкусу
Приготовление

Кальмары разморозить.

Воду вскипятить, добавить кальмары и варить 1-2 минуты.

Остудить кальмары.

Грибы шампиньоны промыть и обсушить. Можно использовать как белые так и коричневые шампиньоны, у них более насыщенный грибной вкус и аромат.

Мелко нашинкованный репчатый лук обжарить на сковороде с растительным маслом.

Добавить пластинками нарезанные грибы.

Нарезать кальмары полукольцами в миску.

Добавить нарезанные отварные яйца.

Добавить остуженные грибы и тертый сыр.

Добавить майонез и посолить по вкусу.

Обжаренные грецкие орехи измельчить в крошку.

Выложить салат на блюдо и сверху украсить орехами и зернами граната.

Салат с кальмарами и шампиньонами «Зимний вечер» готов. Можно подавать к праздничному столу.
Приятного аппетита! Счастливого Нового года!
салат с кальмарами и шампиньонами «зимний вечер», рецепты, рецепт салата, салат, салат с фото, новогодний салат, салат на новый год, новогодний салат, салат на новогодний стол, рецепты на новый год, новогодние рецепты, рецепт салата с кальмарами, салат с кальмарами и грибами, вкусный салат, салат с фото рецепты простого салата, вкусный салат с кальмарами с фото, пошаговый кулинарный рецепт с фото приготовления салата с кальмарами и шампиньонами «зимний вечер»
салаты с рыбой и морепродуктами
европейская, русская
Оцените рецепт:
(Голосов: 317)