Картофель и морковь отварить до готовности, остудить и очистить.
Свёклу отварить и очистить.
Яйца отварить, остудить и очистить.
Селедку очистить и нарезать филе мелкими кубиками.
В салатник выложить нижним слоем селедку, затем натереть на терке очищенное яблоко.
Выложить слой тертого картофеля и немного посолить.
Смазать майонезом.
Выложить слой тертой моркови и смазать майонезом.
Выложить слой тертой свеклы и смазать майонезом, посолить по вкусу.
Посыпать тертыми яйцами и поставить в холодильник пропитаться 1-2 часа.
Селедка под шубой готова. Можно наш салат подавать к столу.
Приятного аппетита!