Салат «Екатерина»

Куриное филе отварить до готовности и остудить.

На плоскую тарелку выложить листья салата. Для оформления салата использовать сервировочное кольцо. Выложить первым слоем мелко нарезанное куриной филе, немного смазать майонезом.

Выложить слой тертой отварной моркови.

Добавить мелко нарезанный чернослив, смазать майонезом.

Добавить слой тертого сыра. Смазать майонезом.

Посыпать измельченными орехами.

Убрать кольцо и украсить короной из болгарского перца.

Салат «Екатерина» готов. Можно подавать к праздничному столу.

Приятного аппетита!