Избранное
Избранное
Закрыть [x]
Перейти к избранным рецептам
Самые вкусные рецепты салатов!
перейти
Блины на Масленицу Постные рецепты Рецепты с фото Праздничный стол Что приготовить Как приготовить Диеты Калькулятор калорий Кулинарные новости Заготовки на зиму Рецепты заготовок Кулинарные советы Основы кулинарии Кулинарные статьи Готовим в мультиварке Блюда из … Кулинарный гороскоп Калькуляторы калорий Здоровое питание Вся правда о... Витамины Меню на все случаи Планирование меню Меню на неделю Меню на праздник Кухня Техника для кухни Посуда для кухни Кухонные принадлежности Кулинарная школа Сервировка Украшение блюд Вкусные подарки Энотека Этикет Кухни мира Кулинарные события Путевые заметки гурмана Рестораны мира Гурман-тур Вегетарианство История кулинарии Кулинарная энциклопедия Кулинарные мастер-классы Пасхальные рецепты Постные рецепты Постный стол Новогодние рецепты Новогодний стол 2020

Салат «Новогодняя премьера»

Этот слоёный салат «Новогодняя премьера» с куриной печенью станет фаворитом новогодних салатов на вашем столе.Время приготовления Время приготовления 30 минут
Ингредиенты:
Куриная печень 300 г
Сыр 50 г
Картофель 2 шт
Огурцы маринованные 2 шт
Морковь 1 шт
Майонез 2-3 ст. л.
Лук зеленый (перо) 1 пучок
Корнишоны маринованные 2 шт
Соль по вкусу
Приготовление:

Куриную печень промыть. Переложить в сотейник или небольшую кастрюлю, залить холодной водой и варить с момента закипания в течение 20 минут, снимая пенку. Затем печень вынуть и остудить.

Куриную печень промыть. Переложить в сотейник или небольшую кастрюлю, залить холодной водой и варить с момента закипания в течение 20 минут, снимая пенку. Затем печень вынуть и остудить.

Отварить картофель и морковь, остудить и очистить.

Отварить картофель и морковь, остудить и очистить.

Нижним слоем выложить тертый картофель, посолить и смазать майонезом.

Нижним слоем выложить тертый картофель, посолить и смазать майонезом.

Добавить слой мелко нарезанной куриной печени, смазать майонезом.

Добавить слой мелко нарезанной куриной печени, смазать майонезом.

Добавить слой тёртой моркови и слой тёртого сыра.

Добавить слой тёртой моркови и слой тёртого сыра.

Хорошо смазать слой сыра майонезом и выложить слой мелко нарезанных маринованных огурцов.

Хорошо смазать слой сыра майонезом и выложить слой мелко нарезанных маринованных огурцов.

Перед подачей снять сервировочное кольцо и посыпать мелко нашинкованным зеленым луком, украсить парой маринованных корнишонов.

Перед подачей снять сервировочное кольцо и посыпать мелко нашинкованным зеленым луком, украсить парой маринованных корнишонов.

Салат «Новогодняя премьера»

Салат «Новогодняя премьера» готов. Дать салату пропитаться и подавать к праздничному столу.

Приятного аппетита! Счастливого Нового года!

Оцените рецепт:
(Голосов: 263)
Версия для печати
Лучшие
рецепты
TOP 10 рецептов
Салат «На скорую руку» Блины с дырочками Блины из ржаной муки Блины с мясом и грибами Песочный пирог с творогом Рулет из лаваша с крабовыми палочками Закуска «Оливье-рулет» Ёжики из фарша с рисом Грибной суп из шампиньонов Блинчики с творожным кремом и брусничным джемом
ВНИМАНИЕ! Перепечатка материалов сайта Kedem.ru «Кулинарный Эдем» для использования в коммерческих целях на других сайтах и изданиях без  письменного разрешения редакции сайта «Кулинарный Эдем» ЗАПРЕЩЕНА! Kedem.ru © 2019