Салат «Первоцвет»

В миску нарезать кубиками крабовые палочки.

Куриное филе отварить до готовности и остудить.

Добавить в миску кубиками нарезанный огурец и мелко нарезанное куриное филе.

Добавить кукурузу и тертый сыр.

Заправить майонезом и посолить.

Выложить на блюдо по форме.

Посыпать тертыми желтками.

Выложить цветочки из белков (подкрасить отварной свеклой) и выложить стебельки из лука.

По краям украсить ломтиками огурца. Салат «Первоцвет» готов. Можно подавать на праздничный стол.