В миску нарезать кубиками крабовые палочки.
Куриное филе отварить до готовности и остудить.
Добавить в миску кубиками нарезанный огурец и мелко нарезанное куриное филе.
Добавить кукурузу и тертый сыр.
Заправить майонезом и посолить.
Выложить на блюдо по форме.
Посыпать тертыми желтками.
Выложить цветочки из белков (подкрасить отварной свеклой) и выложить стебельки из лука, листики из петрушки.
По краям украсить ломтиками огурца. Салат «Первоцвет» готов. Можно подавать на праздничный стол.
Приятного аппетита!