Салат с фунчозой и курицей «Ля-минор»

Куриное филе промыть и обсушить.

Нарезать мелкими кусочками.

Приправить кусочки филе молотым сухим имбирем.

Обжарить на растительном масле до готовности, немного посолить.

Перец, помидоры и лук промыть и обсушить.

В миску нарезать небольшими ломтиками перец, нашинковать лук и нарезать половинками помидорки черри.

Сварить фунчозу и откинуть на сито.

Добавить лапшу с курицей в миску к овощам. Добавить масло от курицы.

Добавить морковь по-корейски и перемешать.

Солить по вкусу. По желанию можно добавить еще 1-2 столовые ложки растительного масла. Дать салату настояться.

Переложить в салатницы.

Наш вкусный салат с фунчозой и курицей «Ля-минор» готов. Можно подавать к столу.

Приятного аппетита!