🔍 Поиск Каталог рецептов Рецепты с фото Салаты Вторые блюда Закуски Супы Выпечка Тесто Блины Соусы Десерты Заготовки на зиму Все рецепты Праздничный стол Что приготовить Как приготовить Диеты Калькулятор калорий Домашние заготовки на зиму Кулинарные новости Кулинарные советы Основы кулинарии Готовим в мультиварке Блюда из … Кулинарный гороскоп Здоровое питание Вся правда о... Витамины Меню на все случаи Планирование меню Меню на неделю Меню на праздник Кухня Техника для кухни Посуда для кухни Кухонные принадлежности Кулинарная школа Сервировка Украшение блюд Вкусные подарки Энотека Этикет Кухни мира Кулинарные события Путевые заметки гурмана Рестораны мира Гурман-тур Вегетарианство История кулинарии Кулинарная энциклопедия Кулинарные мастер-классы Кулинарные статьи Блины на Масленицу Рецепты на Рождество Новогодние рецепты 2023 Постный стол Закрыть меню |x|

Салат с фунчозой «Находка»

Салат с фунчозой «Находка», это история любви одного корейца к девушке из Сибири, он был горяч, а она холодна. Время приготовления 30 минут

Ингредиенты

Куриное филе 200 г

Фунчоза 100 г

Свежий огурец 1 шт

Зубчик чеснока 3-4 шт

Растительное масло 2 ст. л.

Острый красный перец 1/4 ч. л.

Петрушка (зелень) 1 пучок

Соль по вкусу

Приготовление

Куриное филе отварить и остудить.

Рисовую лапшу фунчозу залить кипятком на 4 минуты, помешивая.

Откинуть лапшу на сито и промыть холодной водой, затем немного обсушить.

В миску нарезать мелко куриное филе, огурец нарезать тонкой соломкой. Хорошо посолить.

В миску мелко нарезать куриное филе, огурец нарезать тонкой соломкой. Хорошо посолить.

Мелко нарубленный чеснок смешать и красным перцем и обжарить на сковороде с растительным маслом.

В миску добавить мелко нарубленную петрушку, фунчозу и чесночную заправку.

Хорошо перемешать салат и дать настояться 20-30 минут. Выложить в салатницу или на блюдо.

Салат с фунчозой «Находка»

Салат с фунчозой «Находка» готов. Можно подавать к столу.

Приятного аппетита!

Оцените рецепт

(Голосов: 36)

Добавить в «Избранное»