1. Свеклу отварить, остудить и очистить.
2. Формочку застелить пищевой пленкой.
3. Выложить слоем половину тертой свеклы. Смазать майонезом.
4. Яйца отварить, отсудить и очистить.
5. Выложить слоем тертые яйца и смазать майонезом.
6. Куриное филе отварить и мелок нарезать.
7. Выложить слой куриного филе. Немного посолить и смазать майонезом.
8. Выложить слой мелко нарезанного чернослива.
9. Слой тертого сыра.
10. Завершающий слой свеклы и майонеза. Завернуть пленку и дать настояться в холодильнике 2-3 часа.
11. Достать салат из холодильника, перевернуть на блюдо и удалить пищевую пленку. Украсить кусочками сыра.
Приятного аппетита! Счастливого Нового года!