Салат из морской капусты с грибами

1. 200 г шампиньонов почистить и промыть.

2. Нарезать грибы ломтиками.

3. На сковороде с 2 ст. ложками растительного масла обжарить нарезанные грибы и одну мелко нашинкованную луковицу.

4. Морковь очистить и натереть на терке.

5. Добавить в сковороду и обжаривать 4-5 минут, помешивая. Посолить по вкусу.

6. 3 яйца отварить, остудить и очистить.

7. В миску сложить остывшие обжаренные грибы и кубиками нарезанные отварные яйца.

8. Добавить 200 г консервированной морской капусты и 2 ст. ложки майонеза.

9. Салат из морской капусты с грибами готов. Перемешать салат и выложить в салатницу.

Приятного аппетита!