Салат с копченой грудинкой

Грудинку нарезать пластиком и обжарить на сковороде.

В миску сложить порванные крупно листя салата, нашинкованную пекинскую капусту.

Добавить нарезанную тонкими кружочками редиску, нарезанный кубиком сыр фета, нарезанные тонкими полукружочками помидоры, кольцами красный лук. Приправить оливковым маслом, посолить и поперчить по вкусу. Аккуратно перемешать.

Выложить на блюдо и подавать к столу. Салат готов.

Приятного аппетита!