Ингредиенты
Свежий огурец — 3 шт
Нежирная свинина (мякоть) — 200 г
Зубчик чеснока — 2 шт
Красный острый перец — 1/2 шт
Растительное масло
Уксус 9%
Семена кунжута — 1/2 ч. л.
Соль — по вкусу
![Огурцы промыть](/photo/recipe/2013/08/20130826-salat-s-mjasom-i-ostrymi-ogurchikami-01.jpg)
Огурцы промыть.
![Нарезать ломтиками](/photo/recipe/2013/08/20130826-salat-s-mjasom-i-ostrymi-ogurchikami-02.jpg)
Нарезать ломтиками.
![Добавить 2 ст. ложки уксуса ТМ «Дядя Ваня» и перемешать. Оставить на 20 минут](/photo/recipe/2013/08/20130826-salat-s-mjasom-i-ostrymi-ogurchikami-03.jpg)
Добавить 2 столовые ложки уксуса и перемешать. Оставить на 20 минут.
![Мясо нарезать не большими ломтиками и обжарить на растительном масле до готовности. Выложить на бумажные полотенца](/photo/recipe/2013/08/20130826-salat-s-mjasom-i-ostrymi-ogurchikami-04.jpg)
Мясо нарезать небольшими ломтиками и обжарить на растительном масле до готовности. Выложить на бумажные полотенца.
![Обжарить мелко нашинкованный чеснок и перец. Убрать излишки масла](/photo/recipe/2013/08/20130826-salat-s-mjasom-i-ostrymi-ogurchikami-05.jpg)
Обжарить мелко нашинкованный чеснок и перец. Убрать излишки масла.
![Добавить к огурцам мясо и чеснок с перцем. Хорошо перемешать и убрать в холодильник на пару часов](/photo/recipe/2013/08/20130826-salat-s-mjasom-i-ostrymi-ogurchikami-06.jpg)
Добавить к огурцам мясо и чеснок с перцем. Хорошо перемешать и убрать в холодильник на пару часов.
![Салат с мясом и острыми огурчиками](/photo/recipe/2013/08/20130826-salat-s-mjasom-i-ostrymi-ogurchikami-07.jpg)
Перед подачей посыпать сверху обжаренным кунжутом. Подавать к столу.
Приятного аппетита!
Салат с мясом и острыми огурчиками, салаты, рецепты с фото, рецепты салатов, рецепт приготовления салата, рецепты салатов, рецепты блюд с фото, рецепты с фото, рецепты блюд с фото из огурцов, рецепты с уксусом, пошаговый кулинарный рецепт с фотографиями приготовления салата с мясом и острыми огурчиками
Салаты с мясом
европейская, русская