
Грибы и лук очистить.

Мелко нашинкованные грибы и лук обжарить на сковороде с растительным маслом 2-3 минуты и остудить.

В миске смешать соломкой нарезанную ветчину и морковь по-корейски.

Добавить обжаренные грибы и с луком (без масла) и горошек.

Добавить майонез, посолить по вкусу.

Добавить мелко нашинкованную петрушку и перемешать.

Выложить в салатник и дать настояться 20-30 минут.

Вкусный салат с ветчиной и грибами готов. Можно подавать к праздничному столу.
Приятного аппетита!
Установите наше приложение для быстрого доступа к рецептам!