Салат с ветчиной и маринованными огурчиками

Салат с ветчиной и маринованными огурчиками, это вкусный салат с ветчиной, горошком, огурчиками и картофелем фри.Что должно быть на новогоднем столе? Конечно, много салатов! Салат с ветчиной и маринованными огурчиками, рецепт оригинальный, а приготовить его совсем не сложно. Время приготовления 40 минут

Ингредиенты

Картофель 2 шт

Яйца 2 шт

Ветчина 100 г

Маринованные огурчики 2 шт

Консервированный зеленый горошек 100 г

Майонез 2 ст. л.

Зеленый лук 1 пучок

Петрушка (зелень) (для украшения) 1 веточ.

Приготовление

Картофель нарезать соломкой и обжарить на растительном масле

Картофель нарезать соломкой и обжарить на растительном масле.

Остудить и выложить на бумажные полотенца

Остудить картофель фри и выложить на бумажные полотенца, чтобы удалить излишки масла.

Ветчину, огурцы ТМ « Дядя Ваня» нарезать соломкой

Ветчину, маринованные огурчики нарезать соломкой в миску.

Добавить зеленый горошек, соломкой нарезанные яйца и заправить майонезом.

Перемешать и выложить сверху мелко нашинкованный зеленый лук.

Перемешать салат и выложить сверху мелко нашинкованный зеленый лук.

Салат с ветчиной и маринованными огурчиками. Перед подачей на стол сверху на салат выложить картофель фри, украсить веточкой петрушки, и сразу подавать к столу.

Приятного аппетита! Счастливого Нового года!

Оцените рецепт

(Голосов: 371)

Добавить в «Избранное»