Kedem.ru
Kedem.ru
Kedem.ru
Любимый салат «Оливье» можно приготовить и в виде необыкновенного заливного. Такая оригинальная подача удивит ваших гостей, к тому же это очень вкусно.
Время приготовления 30 минут
Ингредиенты
Ветчина — 200 г
Огурцы маринованные — 2 шт
Яйца — 3 шт
Консервированный зеленый горошек — 100 г
Морковь — 1 шт
Картофель — 2 шт
Желатин (30 г порошком) — 5-6 шт
Майонез — 50 г
Соль — по вкусу
Приготовление

Ветчину и огурцы нарезать мелкими кубиками.

Яйца отварить и остудить.

Нарезать мелко яйца, горошек отделить от жидкости.

Желатин размочить в 120 мл. воды, хорошо прогреть на огне (не кипятить).

Картофель и морковь отварить, остудить и очистить. Нарезать кубиками.

Смешать все овощи в миске и заправить салат майонезом.

Добавить желатин.

Немного посолить по вкусу. Разложить по формочкам.

Убрать в холод на 3-4 часа. Выложить из формочек и украсить зеленью.
Счастливого Нового Года!
заливное «оливье», рецепты с фото, новогодние рецепты, салаты, рецепты, рецепт приготовления закусок, рецепты закусок, рецепты с фото, рецепты закусок, с фото, рецепты приготовления блюд, закуски, рецепты новогодних блюд, новогодние рецепты, рецепт 2014, рецепты на новый год, новогодние рецепты с фото, рецепты закусок на новый год, пошаговый кулинарный рецепт с фотографиями приготовления новогоднего салата оливье в виде заливного
рецепты салатов с мясом
европейская, русская
Оцените рецепт:
(Голосов: 643)