Выпечка Закуски Вторые Салаты

Рецепты в MAX

Салат из куриной печени

Салат из куриной печени

Салат из куриной печени, это вкусный, яркий и очень нежный салат из отварной куриной печени, обжаренной моркови, яиц, консервированного горошка и зеленого лука. Этот аппетитный салат станет прекрасным дополнением вашего стола. А потраченное на него время сполна окупится восхищенными комплиментами ваших гостей. Время приготовления 30 минут

Ингредиенты

Куриная печень 200 г

Консервированный зеленый горошек 50 г

Яйца вареные 2 шт

Морковь 1 шт

Лук зеленый (перо) 1 пучок

Растительное масло 2 ст. л.

Майонез 2 ст. л.

Соль по вкусу

Приготовление

Куриную печень отварить до готовности и оставить остужаться в бульоне, чтобы она не потемнела.

Куриную печень отварить до готовности и оставить остужаться в бульоне, чтобы она не потемнела.

Морковь очистить и натереть на терке.

Морковь очистить и натереть на терке.

Обжарить морковь на сковороде с растительным маслом.

Обжарить морковь на сковороде с растительным маслом.

В миску нарезать кубиками куриную печень и отварные яйца.

В миску нарезать кубиками куриную печень и отварные яйца.

Добавить обжаренную морковь и консервированный зеленый горошек.

Добавить обжаренную морковь и консервированный зеленый горошек.

Добавить измельченный зеленый лук и майонез. Посолить по вкусу.

Добавить измельченный зеленый лук и майонез. Посолить по вкусу.

Хорошо перемешать салат.

Хорошо перемешать салат.

Выложить салат на блюдо, по желанию можно посыпать оставшимся зеленым луком.

Выложить салат на блюдо, по желанию сверху можно посыпать оставшимся зеленым луком и украсить дольками вареного яйца.

Салат из куриной печени готов

Наш вкусный салат из куриной печени готов. Можно подавать к столу.

Приятного аппетита!

Оцените рецепт

(Голосов: 217)

Добавить в «Избранное»

Copyright Кулинарный Эдем - Kedem.ru © 2026г.
ВНИМАНИЕ! Любая перепечатка текстовых или графических материалов ЗАПРЕЩЕНА!

Установите наше приложение для быстрого доступа к рецептам!