Салат из языка говяжьего

Этот нежный салат из говяжьего языка станет деликатесом на любом столе, а его приготовление не займет много времени. Время приготовления 25 минут

Ингредиенты

Язык говяжий отварной 100 г

Огурцы маринованные 1-2 шт

Морковь 1 шт

Луковица 1 шт

Картофель 3-4 шт

Растительное масло (для жарки)

Майонез по вкусу

Приготовление

Морковь порезать соломкой.

Лук полукольцами.

Лук и морковку пассеровать на растительном масле

Лук и морковку пассеровать на растительном масле.

В конце добавить вареный язык и немного пожарить

В конце добавить вареный язык и немного пожарить.

Маринованные огурцы порезать соломкой.

Все соединить и заправить майонезом. Выложить в порционные салатницы и украсить зеленью.

Приятного аппетита!

Оцените рецепт

(Голосов: 128)

Добавить в «Избранное»