🔍 Поиск Новогодние рецепты 2023 Рецепты с фото Каталог рецептов Салаты Вторые блюда Закуски Супы Выпечка Тесто Блины Соусы Десерты Заготовки на зиму Все рецепты Новогодний стол Праздничный стол Что приготовить Как приготовить Диеты Калькулятор калорий Домашние заготовки на зиму Кулинарные новости Кулинарные советы Основы кулинарии Готовим в мультиварке Блюда из … Кулинарный гороскоп Здоровое питание Вся правда о... Витамины Меню на все случаи Планирование меню Меню на неделю Меню на праздник Кухня Техника для кухни Посуда для кухни Кухонные принадлежности Кулинарная школа Сервировка Украшение блюд Вкусные подарки Энотека Этикет Кухни мира Кулинарные события Путевые заметки гурмана Рестораны мира Гурман-тур Вегетарианство История кулинарии Кулинарная энциклопедия Кулинарные мастер-классы Кулинарные статьи Блины на Масленицу Пасхальные рецепты Постные рецепты Постный стол Рецепты на Рождество Закрыть меню |x|

Салат из баклажанов с помидорами

Кулинарный Эдем Кулинарный Эдем
Салат из баклажанов с помидорами Увеличить фото
Салат из баклажанов с помидорами, яркий, сочный и очень вкусный овощной салат с баклажанами, такой салат прекрасно подойдет к мясу или рыбе. Любители баклажанов непременно оценят этот простой и вкусный рецепт салата. Время приготовления 20 минут
Ингредиенты
Помидоры 2 шт
Баклажан 1 шт
Болгарский перец 1 шт
Луковица 1 шт
Укроп (зелень) 1 пучок
Зубчик чеснока 2 шт
Растительное масло 3 ст. л.
Соль по вкусу
Приготовление

Баклажан промыть и обсушить.

Чтобы приготовить салат из баклажанов с помидорами, необходимо баклажан промыть и обсушить.

Нарезать баклажан в миску ломтиками, посолить и оставить на 10 минут.

Нарезать баклажан в миску ломтиками, посолить и оставить на 10 минут.

В другую миску нарезать крупными ломтиками 2 помидора и 1 болгарский перец.

В другую миску нарезать крупными ломтиками 2 помидора и 1 болгарский перец.

Баклажаны обжарить на сковороде с 3 столовыми ложками растительного масла, 3-4 минуты до мягкости.

Баклажаны обжарить на сковороде с 3 столовыми ложками растительного масла 3-4 минуты до мягкости.

В миску добавить полукольцами нарезанную луковицу, мелко нашинкованный укроп, обжаренные баклажаны и 2 прессованных зубчика чеснока.

В миску добавить полукольцами нарезанную луковицу, мелко нашинкованный укроп, обжаренные баклажаны и 2 прессованных зубчика чеснока.

Перемешать и посолить по вкусу.

Перемешать и посолить по вкусу.

Салат из баклажанов с помидорами

Салат из баклажанов с помидорами готов. Выложить на блюдо и подавать к столу.

Приятного аппетита!

Салат из баклажанов с помидорами, рецепт, салат с помидорами, овощной салат, салат с баклажанами, пошаговый рецепт с фото, приготовление салата из баклажанов с помидорами Салаты из помидоров европейская, русская
Оцените рецепт
(Голосов: 50)
Copyright Kedem.ru «Кулинарный Эдем» © 2022г.
ВНИМАНИЕ! Перепечатка текстовых или графических материалов для использования в коммерческих целях ЗАПРЕЩЕНА!