Салат с рисом и рыбой

Чтобы приготовить салат с рисом и рыбой, нужно 100 грамм риса промыть и выложить в кастрюлю. Залить 300 миллилитров воды и варить 15 минут до готовности.

Отварной рис откинуть на дуршлаг и промыть, дать воде стечь и остудить рис.

200 грамм консервированной горбуши очистить от косточек и разобрать на мелкие части.

Смешать рис с рыбой в миске.

2 яйца отварить, остудить и очистить.

Добавить кубиками нарезанные 2 помидора и яйца.

Добавить нарезанные листья салата и 1-2 столовые ложки майонеза. Посолить по вкусу.

Аккуратно перемешать салат.

Салат с рисом и рыбой готов. Выложить в салатницу и подавать к столу.

Приятного аппетита!