Овощной салат в сырной корзинке

1. Сыр натереть на терке.

2. Выложить тертый сыр на раскаленную сковороду, когда сыр начнет таять, поддеть лопаткой и снять со сковороды сырный блин.

3. Выложить на стакан или чашу. Остудить.

4. Овощи и зелень не крупно нарезать в миску, посолить и заправить маслом.

5. Выложить салат в корзинку и украсить зеленью салата и лука.

6. Подавать к столу.

Со Светлой Пасхой!