🔍 Поиск Рецепты с фото Каталог рецептов Салаты Вторые блюда Закуски Супы Выпечка Тесто Блины Соусы Десерты Заготовки на зиму Все рецепты Праздничный стол Что приготовить Как приготовить Диеты Калькулятор калорий Домашние заготовки на зиму Кулинарные новости Кулинарные советы Основы кулинарии Готовим в мультиварке Блюда из … Кулинарный гороскоп Здоровое питание Вся правда о... Витамины Меню на все случаи Планирование меню Меню на неделю Меню на праздник Кухня Техника для кухни Посуда для кухни Кухонные принадлежности Кулинарная школа Сервировка Украшение блюд Вкусные подарки Энотека Этикет Кухни мира Кулинарные события Путевые заметки гурмана Рестораны мира Гурман-тур Вегетарианство История кулинарии Кулинарная энциклопедия Кулинарные мастер-классы Кулинарные статьи Блины на Масленицу Рецепты на Рождество Новогодние рецепты Новогодний стол 2022 Пасхальные рецепты Постные рецепты Постный стол Закрыть меню |x|

Постный салат с шампиньонами

Постный салат с шампиньонами хорош сам по себе или в качестве гарнира к постным блюдам. Количество порций – 2. Время приготовления 30 минут

Ингредиенты

Картофель 2 шт

Консервированный зеленый горошек 100 г

Шампиньоны маринованные 100 г

Лук зеленый (перо) 1 пучок

Соль 1 щепот.

Перец черный молотый 1 щепот.

Приготовление

Картофель отварить до готовности, осудить и очистить. Зеленый лук промыть и обсушить.

Картофель отварить до готовности, остудить и очистить. Зеленый лук промыть и обсушить.

В миске смешать маринованные шампиньоны и зеленый горошек.

В миске смешать нарезанные маринованные шампиньоны и зеленый горошек.

Добавить кубиками нарезанный картофель и мелко нашинкованный зеленый лук.

Салат посолить, поперчить и заправить растительным маслом.

Перемешать.

Перемешать постный салат с шампиньонами.

Постный салат с шампиньонами готов

Постный салат с шампиньонами готов. Можно подавать к постному столу.

Приятного аппетита!

Оцените рецепт

(Голосов: 28)

Добавить в «Избранное»