🔍 Поиск Каталог рецептов Рецепты с фото Салаты Вторые блюда Закуски Супы Выпечка Тесто Блины Соусы Десерты Заготовки на зиму Все рецепты Праздничный стол Что приготовить Как приготовить Диеты Калькулятор калорий Домашние заготовки на зиму Кулинарные новости Кулинарные советы Основы кулинарии Готовим в мультиварке Блюда из … Кулинарный гороскоп Здоровое питание Вся правда о... Витамины Меню на все случаи Планирование меню Меню на неделю Меню на праздник Кухня Техника для кухни Посуда для кухни Кухонные принадлежности Кулинарная школа Сервировка Украшение блюд Вкусные подарки Энотека Этикет Кухни мира Кулинарные события Путевые заметки гурмана Рестораны мира Гурман-тур Вегетарианство История кулинарии Кулинарная энциклопедия Кулинарные мастер-классы Кулинарные статьи Блины на Масленицу Рецепты на Рождество Новогодние рецепты 2024 Постный стол Закрыть меню |x|

Салат из баклажанов

Кулинарный Эдем Кулинарный Эдем
Салат из баклажанов
Салат из баклажанов, это очень вкусный и простой в приготовлении салат из жареных баклажанов, помидоров, сладкого перца, чеснока и зелени, салат из баклажанов легко приготовить дома или на природе, при желании в салат можно добавить немного столового уксуса для пикантности. Время приготовления 30 минут
Ингредиенты
Баклажаны 2 шт
Помидоры 2 шт
Болгарский перец 1-2 шт
Зубчик чеснока 2 шт
Петрушка (зелень) 1 пучок
Растительное масло 5 ст. л.
Соль 1/2 ч. л.
Перец черный молотый 1 щепот.
Приготовление

Баклажаны промыть и обсушить.

Чтобы приготовить салат из баклажанов, сначала баклажаны необходимо хорошо промыть и обсушить.

Нарезать полукольцами баклажаны и обжарить на растительном масле на сковороде 12-15 минут, помешивая.

Нарезать полукольцами баклажаны и обжарить на сковороде в растительном масле 12-15 минут, помешивая.

Помидоры и болгарский перец нарезать ломтиками.

Помидоры и болгарский перец нарезать ломтиками.

Готовые баклажаны посолить и поперчить.

Готовые баклажаны посолить и поперчить по вкусу.

Добавить помидоры и болгарский перец в сковороду к баклажанам.

Добавить помидоры и болгарский перец в сковороду к баклажанам.

Добавить измельченный чеснок и зелень. Перемешать.

Добавить измельченный чеснок и зелень. Перемешать.

Выложить на блюдо.

Выложить салат из баклажанов на блюдо.

Салат из баклажанов

Салат из баклажанов готов. Можно подавать к столу.

Приятного аппетита!

Салат из баклажанов, рецепт, вкусные рецепты, салаты, пошаговый рецепт с фото, приготовление салата из баклажанов Салаты из овощей европейская, русская
Оцените рецепт
(Голосов: 53)
Copyright Kedem.ru «Кулинарный Эдем» © 2024г.
ВНИМАНИЕ! Перепечатка текстовых или графических материалов для использования в коммерческих целях ЗАПРЕЩЕНА!