Морковь и чеснок очистить.
Натереть на средней терке морковь.
Добавить тертый сыр и чеснок.
Заправить салат майонезом.
Выложить на блюдо с листьями салата и украсить мелко нашинкованным зеленым луком.
Салат из моркови с чесноком готов. Можно подавать к столу.
Приятного аппетита!