Пита с начинкой из печени трески

Ингредиенты

Лепешка пита (или подобная лепешка) 1 шт

Печень трески 1 банка

Сыр твердый 50 г

Петрушка (зелень) 1 пучок

Консервированная кукуруза 1 банка

Луковица (маленькая) 1 шт

Майонез 1 ст. л.

Растительное масло 1-2 ст. л.

Соль по вкусу

Перец по вкусу

Приготовление

Лук мелко порубить.

Лук мелко порубить

Обжарить на сковороде на растительном масле. Добавить консервированную кукурузу. Приправить солью и перцем по вкусу. Дать остыть.

Обжарить на сковороде на растительном масле. Добавить консервированную кукурузу. Приправить солью и перцем по вкусу. Дать остыть

Петрушку мелко порубить.

Смешать кукурузу, икру трески, зелень.

Смешать кукурузу, икру трески, зелень

Добавить порезанный кубиками сыр и майонез. Всё перемешать.

Лепешку разрезать пополам и вынуть из каждой половины мякоть.

Лепешку разрезать пополам и вынуть из каждой половины мякоть

Начинить лепешки приготовленной начинкой и подавать к столу.

<i>Приятного аппетита!</i>

Приятного аппетита!

Оцените рецепт

(Голосов: 20)

Добавить в «Избранное»