Куриное филе замариновать в смеси тёртого на мелкой тёрке чеснока, паприки, соли и соуса табаско. Ингредиенты смешать по вкусу. Мариновать в течение 3-х часов.
Обжарить на растительном масле до готовности.
Овощи мелко нашинковать, а редис натереть на мелкой тёрке.
Курицу нарезать кубиком, добавить к овощам.
Добавить кукурузу, солью и сок лимона по вкусу.
2 лепешки разрезать по вдоль, но не до конца.
Начинить смесью овощей и курицы. Готово.