Избранное
Избранное
Закрыть [x]
Перейти к избранным рецептам
Самые вкусные рецепты салатов!
перейти
Kedem.ru Кулинарный Эдем

Тарталетки с печеночным муссом и помидорами

Kedem.ru Kedem.ru
Тарталетки с печеночным муссом и помидорами очень вкусная закуска, которую можно приготовить к любому празднику.Время приготовления Время приготовления 40 минут
Ингредиенты:
Куриная печень 300 г
Сливки 20 %-ной жир. 100 мл
Морковь 100 г
Лук репчатый 2 шт
Растительное масло для жарки
Яйца куриные вареные вкрутую 2 шт
Тарталеток 8-10 шт
Помидоры 2 шт
Листья салата (для украшения) 1 пучок
Петрушка (зелень) веточ.
Соль по вкусу
Перец по вкусу
Приготовление:

Лук мелко нарезать. Морковь натереть на мелкой терке

Лук мелко нарезать. Морковь натереть на мелкой терке.

На растительном масле обжарить морковь. Затем добавить лук, немного обжарить

На растительном масле обжарить морковь. Затем добавить лук, немного обжарить.

Добавить мелко порезанную печень

Добавить мелко порезанную печень.

Жарить, при помешивании, в течение 15-20 минут посолив и поперчив по вкусу.Остудить

Жарить, при помешивании, в течение 15-20 минут, посолив и поперчив по вкусу.Остудить.

Сливки и яйца положить в чашу блендера

Сливки и яйца положить в чашу блендера.

После добавить остывшую печень и все хорошо смешать блендером

После добавить остывшую печень и все хорошо смешать блендером.

Тарталетки с печеночным муссом и помидорами

В тарталетки выложить печеночный мусс (при помощи кулинарного шприца или ложкой). Украсить помидорами и петрушкой. Выложить на листья салата и подавать к столу.

Приятного аппетита!

тарталетки с печеночным муссом и помидорами, закуски, закуска из паштета с помидорами, печеночный мусс в тарталетках, рецепты, тарталетки, пошаговый рецепт с фото приготовления тарталеток с печеночным муссом и помидорами закуски из курицы европейская, русская
Оцените рецепт:
(Голосов: 15)
Версия для печати
Лучшие
рецепты
TOP 10 рецептов
Маринованные огурцы в литровых банках Помидоры маринованные в литровых банках Маринованные «хрустящие» огурчики на зиму Гнезда с фаршем на сковороде Грибной суп из шампиньонов Шарлотка с творогом и яблоками Малосольные огурцы в кастрюле Салат «На скорую руку» Тесто для вареников Кобра на зиму из помидор
ВНИМАНИЕ! Перепечатка материалов сайта Kedem.ru «Кулинарный Эдем» для использования в коммерческих целях на других сайтах и изданиях без  письменного разрешения сайта «Кулинарный Эдем» ЗАПРЕЩЕНА! Kedem.ru © 2020