Салаты Вторые блюда Закуски Супы Выпечка Тесто Блины Соусы Десерты Заготовки на зиму Рецепты с фото Все рецепты Праздничный стол Что приготовить Как приготовить Диеты Калькулятор калорий Домашние заготовки Кулинарные новости Кулинарные советы Основы кулинарии Готовим в мультиварке Блюда из … Кулинарный гороскоп Здоровое питание Вся правда о... Витамины Меню на все случаи Планирование меню Меню на неделю Меню на праздник Кухня Техника для кухни Посуда для кухни Кухонные принадлежности Кулинарная школа Сервировка Украшение блюд Вкусные подарки Энотека Этикет Кухни мира Кулинарные события Путевые заметки гурмана Рестораны мира Гурман-тур Вегетарианство История кулинарии Кулинарная энциклопедия Кулинарные мастер-классы Кулинарные статьи Блины на Масленицу Рецепты на Рождество Новогодние рецепты Новогодний стол 2021 Пасхальные рецепты Постные рецепты Постный стол Закрыть меню |x|

Мясной рулет с беконом

Сытный и очень сочный рулет для любителей мясных деликатесов на Новый год!

Время приготовления 1 час

Ингредиенты

Мякоть свинины 1 кг

Сырокопченый бекон 200 г

Горчица 2 ст. л.

Тимьян 2 веточ.

Соль по вкусу

Приготовление

Свинину промыть, обсушить, срезать излишки сала.

Разрезать книжкой в пласт.

Хорошо натереть солью, смазать горчицей и посыпать тимьяном.

Выложить полоски бекона сверху.

Туго свернуть рулетом.

Сделать обвязку кулинарной нитью.

Хорошо обмазать горчицей сверху.

Выложить в глубокую форму и поставить запекаться в духовку при 180 градусах С на 1 час.

Готовый рулет отсудить и снять обвязку.

Нарезать рулет ломтиками.

Мясной рулет с беконом

Мясной рулет с беконом готов. Выложить на блюдо и подавать к праздничному столу.

Приятного аппетита! С Наступающим Новым годом!

Оцените рецепт

(Голосов: 60)

Добавить в «Избранное»

Вверх

Copyright Kedem.ru «Кулинарный Эдем» © 2021г.
ВНИМАНИЕ! Перепечатка текстовых или графических материалов для использования в коммерческих целях ЗАПРЕЩЕНА! This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.