Kedem.ru
Kedem.ru
Kedem.ru
Кабачки фаршированные грибами, это тот случай, когда вместе соединяются вкусные овощи и умопомрачительно вкусные грибы. Результат - могут быть покусанные пальцы.
Время приготовления 30 минут
Ингредиенты
Кабачки — 2 шт
Сыр — 50 г
Белые грибы — 3 шт
Легкий майонез — 1 ч. л.
Петрушка (зелень) — 1 пучок
Масло растительное
Листья салата
Соль
Приготовление
Кабачки вымыть и обсушить.

Нарезать полосками и посолить.

Обжарить на растительном масле с двух сторон.

Выложить на блюдо и остудить.

Грибы вымыть и очистить.

Нарезать грибы кубиками. Обжарить грибы на небольшом количестве масла и посолить.

В миске смешать тертый сыр, мелко нашинкованную зелень, обжаренные грибы и майонез.

Хорошо перемешать. Выложить по небольшой порции начинки на полоски кабачка и завернуть рулетом.

Выложить на блюдо и листьями салата. Подавать закуску с столу.

Приятного аппетита!
кабачки фаршированные грибами , рецепты с фото, закуски, кабачки, рецепт приготовления кабачков, рецепты с кабачками, рецепты с фото, рецепты закусок, рецепты блюд, рецепты с кабачками и грибами, рецепты приготовления блюд с фото, пошаговый кулинарный рецепт с фотографиями приготовление фаршированных кабачков грибами и сыром
закуски из грибов и овощей
европейская, русская
Оцените рецепт:
(Голосов: 69)