Салаты Вторые блюда Закуски Супы Выпечка Тесто Блины Соусы Десерты Заготовки на зиму Рецепты с фото Все рецепты Праздничный стол Что приготовить Как приготовить Диеты Калькулятор калорий Домашние заготовки Кулинарные новости Кулинарные советы Основы кулинарии Готовим в мультиварке Блюда из … Кулинарный гороскоп Здоровое питание Вся правда о... Витамины Меню на все случаи Планирование меню Меню на неделю Меню на праздник Кухня Техника для кухни Посуда для кухни Кухонные принадлежности Кулинарная школа Сервировка Украшение блюд Вкусные подарки Энотека Этикет Кухни мира Кулинарные события Путевые заметки гурмана Рестораны мира Гурман-тур Вегетарианство История кулинарии Кулинарная энциклопедия Кулинарные мастер-классы Кулинарные статьи Блины на Масленицу Рецепты на Рождество Новогодние рецепты Новогодний стол 2021 Пасхальные рецепты Постные рецепты Постный стол Закрыть меню |x|

Кабачки в кляре на сковороде

Закуска из кабачков с зеленью и чесноком это хит лета! Попробуйте раз, и эти кабачки в кляре займут одно из первых мест в вашем летнем меню.

Время приготовления 20 минут

Ингредиенты

Кабачок 1 шт

Яйца 3 шт

Мука пшеничная 2 ст. л.

Петрушка (зелень) 1 пучок

Зубчик чеснока 2-3 шт

Масло для жарки

Соль по вкусу

Приготовление

Кабачок вымыть и нарезать колечками.

Сложить в миску и немного посолить.

Яйца разбить в миску.

Добавить щепотку соли и муку.

Хорошо перемешать, приготовив кляр.

Окунать колечки кабачка в кляр и обжарить на сковороде с двух сторон до золотистой корочки на растительном масле.

Готовые кабачки сложить на блюдо.

В миске смешать мелко нашинкованную зелень петрушки и прессованный чеснок.

Выложить закуску из кабачков слоями, слой кабачков слой зелени с чесноком.

Кабачки в кляре на сковороде

Наши кабачки в кляре на сковороде готовы. Немного остудить и подавать к столу.

Приятного аппетита!

Оцените рецепт

(Голосов: 71)

Добавить в «Избранное»

Вверх

Copyright Kedem.ru «Кулинарный Эдем» © 2021г.
ВНИМАНИЕ! Перепечатка текстовых или графических материалов для использования в коммерческих целях ЗАПРЕЩЕНА! This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.