Кабачок нарезать пластиком и окунуть в взбитое яйцо.
Обвалять в муке и обжарить с обеих сторон.
На лепешку намазать кетчуп, потом положить кабачок, помидор и посыпать тёртый сыр.
Накрыть второй лепешкой и пожарить на сковороде гриль.
Подавать с зеленью, разрезав на 4 части.
Приятного аппетита!