Малосольные огурчики

Эти хрустящие, ароматные малосольные огурчики незаменимая закуска на любом столе. Время приготовления 20 минут

Ингредиенты

Свежий огурец 6 шт

Листья смородины 4 шт

Листья вишни 4 шт

Укроп 2 шт

Зубчик чеснока 2 шт

Горошина черного перца 5 шт

Соль 2 ст. л.

Кипяченая вода 1 л

Приготовление

Листья смородины и вишни не крупно порезать или порвать

Листья смородины и вишни не крупно порезать или порвать.

Уложить на дно банки

Уложить на дно банки.

Огурчики хорошо помыть и срезать кончики

Огурчики хорошо помыть и срезать кончики.

Уложить в банку

Уложить в банку.

В воде развести соль. Добавить горошины перца

В воде развести соль. Добавить горошины перца.

Вылить в банку, так что бы жидкость покрыла все огурчики. Сверху положить очищенные и крупно порезанные зубчики чеснока

Вылить в банку, так что бы жидкость покрыла все огурчики. Сверху положить очищенные и крупно порезанные зубчики чеснока.

Закрыть капроновой крышкой

Закрыть капроновой крышкой.

Дать постоять сутки при комнатной температуре и малосольные огурчики готовы.

Приятного аппетита!

Оцените рецепт

(Голосов: 369)

Добавить в «Избранное»