Ингредиенты
Огурцы — 1 кг
Укроп — 1 пучок
Петрушка (зелень) — 1 пучок
Лук зеленый (перо) — 1 пучок
Зубчик чеснока — 2-3 шт
Листья смородины — 4-5 шт
Соль — 1 ст. л.
Перец душистый горошек — 5-7 шт
Вода — 1,5 л
Сахар — 1 ч. л.
![Огурцы хорошо вымыть.](/photo/recipe/2016/06/20160624-malosolynye-ogurcy-hrustyashie-01.jpg)
Огурцы хорошо вымыть.
![Срезать хвостики. Нарезать вдоль четвертинками.](/photo/recipe/2016/06/20160624-malosolynye-ogurcy-hrustyashie-02.jpg)
Срезать у огурцов хвостики. Нарезать вдоль четвертинками.
![Зелень и чеснок промыть.](/photo/recipe/2016/06/20160624-malosolynye-ogurcy-hrustyashie-03.jpg)
Зелень и чеснок промыть.
![Сложить в банку огурцы и крупно нарезанную зелень с чесноком.](/photo/recipe/2016/06/20160624-malosolynye-ogurcy-hrustyashie-04.jpg)
Сложить в банку огурцы и крупно нарезанную зелень с чесноком.
![В миску налить теплую кипяченую воду, добавить соль, сахар и дробленный душистый перец.](/photo/recipe/2016/06/20160624-malosolynye-ogurcy-hrustyashie-05.jpg)
В миску налить теплую кипяченую воду, добавить соль, сахар и дробленный душистый перец.
![Залить маринадом и настаивать 3-4 часа.](/photo/recipe/2016/06/20160624-malosolynye-ogurcy-hrustyashie-06.jpg)
Залить маринадом и настаивать 3-4 часа.
![Малосольные огурцы Хрустящие готовы](/photo/recipe/2016/06/20160624-malosolynye-ogurcy-hrustyashie-07.jpg)
Готовые малосольные огурчики выложить на блюдо с зеленью и подавать к столу. Малосольные огурцы «Хрустящие» готовы.
Приятного аппетита!
Малосольные огурцы Хрустящие, рецепт, рецепт малосольных огурцов, малосольные огурцы с фото, рецепт огурцов, рецепт малосольных огурцов с фото, Пошаговый рецепт с фото приготовления хрустящих малосольных огурцов
Закуски из грибов и овощей
европейская, русская