Избранное
Избранное
Закрыть [x]
Перейти к избранным рецептам
Самые вкусные рецепты салатов!
перейти
Kedem.ru Кулинарный Эдем

Маринованные шампиньоны

Маринованные шампиньоны, это ароматные маринованные грибы, которые можно приготовить в любое время года.Время приготовления Время приготовления 20 минут
Ингредиенты:
Шампиньоны свежие 300 г
Вода 0,5
Соль 1 ст. л.
Сахар 1 ст. л.
Лавровый лист 2 шт
Черный перец горошком 10 шт
Зубчик чеснока 2-3 шт
Растительное масло 2 ст. л.
Укроп (зелень) по вкусу
Приготовление:

Грибы хорошо вымыть и очистить шляпки.

Грибы хорошо вымыть и очистить шляпки.

Приготовить специи для маринада, чеснок очистить и нарезать, лавровый лист, перец душистый, соль и сахар.

Приготовить специи для маринада, чеснок очистить и нарезать, лавровый лист, перец душистый, соль и сахар.

Сложить специи в сотейник, добавить воду и растительное масло.

Сложить специи в сотейник, добавить воду и растительное масло.

Добавить грибы и варить 15 минут после закипания.

Добавить грибы и варить 15 минут после закипания.

Добавить укусу и оставить до полного остывания.

Добавить укусу и оставить до полного остывания.

Переложить в банку и залить маринадом. Оставить в холодильнике на сутки.

Переложить в банку и залить маринадом. Оставить в холодильнике на сутки.

Выложить грибы в миску.

Выложить грибы в миску.

Заправить мелко нашинкованным укропом и небольшими дольками чеснока.

Заправить мелко нашинкованным укропом и небольшими дольками чеснока.

Маринованные шампиньоны

Маринованные шампиньоны готовы. Можно подавать к столу. Маринованные шампиньоны в холодильнике могут храниться до трех дней.

Приятного аппетита!

Оцените рецепт:
(Голосов: 9)
Версия для печати
TOP 10 рецептов
Закуска «Оливье-рулет» Салат «На скорую руку» Салат «Изумрудный» Салат «Маскарад» Салат с сыром «Фета» и овощами Салат с огурцом и кукурузой «Лаура» Салат с куриной грудкой Салат «Дамский каприз» Тонкая пицца Сытный салат
ВНИМАНИЕ! Перепечатка материалов сайта Kedem.ru «Кулинарный Эдем» для использования в коммерческих целях на других сайтах и изданиях без  письменного разрешения редакции сайта «Кулинарный Эдем» ЗАПРЕЩЕНА! Kedem.ru©2017