Избранное
Избранное
Закрыть [x]
Перейти к избранным рецептам
Самые вкусные рецепты салатов!
перейти

Закуска из баклажанов с сыром

Вкусная, быстрая закуска из жареных на сковороде баклажанов с сыром, которую можно приготовить всего за 20 минут.Время приготовления Время приготовления 20 минут
Ингредиенты:
Баклажан 2-3 шт
Нерафинированное подсолнечное масло ТМ «Алейка» 3-4 ст. л.
Сыр твердый 200 г
Майонез 2-3 ст. л.
Зубчик чеснока 2 шт
Укроп (зелень) 1 пучок
Соль по вкусу
Приготовление:

Баклажаны промыть и обсушить.

Баклажаны промыть и обсушить.

Нарезать кружочками и посолить.

Нарезать кружочками и посолить.

Обжарить на сковороде с разогретым натуральным нерафинированным подсолнечным маслом ТМ «Алейка». С двух сторон по 3-4 минуты.

Обжарить на сковороде с разогретым натуральным нерафинированным подсолнечным маслом ТМ «Алейка». С двух сторон по 3-4 минуты.

Выложить на салфетки, чтобы убрать лишнее масло.

Выложить на салфетки, чтобы убрать лишнее масло.

В миску натереть на терке сыр, добавить измельченный укроп. Заправить мелко рубленым или пропущенным через чеснокодавку чесноком и майонезом. Перемешать.

В миску натереть на терке сыр, добавить измельченный укроп. Заправить мелко рубленым или пропущенным через чеснокодавку чесноком и майонезом. Перемешать.

Выложить сырную начинку на ломтики баклажанов.

Выложить сырную начинку на ломтики баклажанов.

Закуска из баклажанов с сыром

Закуска из баклажанов с сыром готова. Можно подавать к столу.

Подсолнечное масло «Алейка» оттеняет вкус салатов и вторых блюд, дарит организму неоспоримую пользу и поддержку. Не пенится и не пригорает.

Приятного аппетита!

 

Оцените рецепт:
(Голосов: 25)
Версия для печати
TOP 10 рецептов
Салат «На скорую руку» Шарлотка с творогом и яблоками Грибной суп из шампиньонов Салат с рисом, копченой курицей и овощами Салат «Ольга» Салат «Маскарад» Салат «Изумрудный» Салат «Пушинка» Салат «Курица под шубой» Капуста провансаль
ВНИМАНИЕ! Перепечатка материалов сайта Kedem.ru «Кулинарный Эдем» для использования в коммерческих целях на других сайтах и изданиях без  письменного разрешения редакции сайта «Кулинарный Эдем» ЗАПРЕЩЕНА! Kedem.ru © 2019