Салаты Вторые блюда Закуски Супы Выпечка Тесто Блины Соусы Десерты Заготовки на зиму Рецепты с фото Все рецепты Праздничный стол Что приготовить Как приготовить Диеты Калькулятор калорий Домашние заготовки на зиму Кулинарные новости Кулинарные советы Основы кулинарии Готовим в мультиварке Блюда из … Кулинарный гороскоп Здоровое питание Вся правда о... Витамины Меню на все случаи Планирование меню Меню на неделю Меню на праздник Кухня Техника для кухни Посуда для кухни Кухонные принадлежности Кулинарная школа Сервировка Украшение блюд Вкусные подарки Энотека Этикет Кухни мира Кулинарные события Путевые заметки гурмана Рестораны мира Гурман-тур Вегетарианство История кулинарии Кулинарная энциклопедия Кулинарные мастер-классы Кулинарные статьи Блины на Масленицу Рецепты на Рождество Новогодние рецепты Новогодний стол 2022 Пасхальные рецепты Постные рецепты Постный стол Закрыть меню |x|

Гречневый суп с мясными клецками

Kedem.ru Kedem.ru
Гречневый суп с мясными клецками
Гречневый суп с мясными клецками, это то блюдо, которое придется по вкусу любому члену вашей семьи. Вы обязательно получите гору комплиментов.Время приготовления Время приготовления 30 минут
Ингредиенты
Вода 2 л
Фарш мясной (свинина+говядина) 100 г
Луковица 1 шт
Картофель 2 шт
Морковь 1 шт
Яйцо 1 шт
Гречневая крупа 3 ст. л.
Мука пшеничная 1 ст. л.
Петрушка (зелень) 1 пучок
Соль по вкусу
Молотый перец по вкусу
Приготовление

Гречку промыть. В кастрюлю налить воды и всыпать гречку. Поставить варить.

Гречку промыть. В кастрюлю налить воды и всыпать гречку. Поставить варить.

Картофель, лук и морковь очистить.

Картофель, лук и морковь очистить.

Нарезать картофель ломтиками, морковь натереть на терке.

Нарезать картофель ломтиками, морковь натереть на терке.

Добавить в полуотваренную гречку и варить на медленном огне.

Добавить в полуотваренную гречку и варить на медленном огне.

Смешать фарш, измельченный лук и яйцо.

Смешать фарш, измельченный лук и яйцо.

Приправить перцем и посолить по вкусу. Добавить муку и хорошо перемешать.

Приправить перцем и посолить по вкусу. Добавить муку и хорошо перемешать.

Десертной ложкой опускать мясные клецки в суп.

Десертной ложкой опускать мясные клецки в суп.

Варить еще 10-12 минут.

Варить еще 10-12 минут.

Посолить суп и добавить мелко нашинкованную зелень. Прикрыть крышкой и дать настояться пару минут.

Посолить суп и добавить мелко нашинкованную зелень. Прикрыть крышкой и дать настояться пару минут.

Гречневый суп с мясными клецками

Готовый гречневый суп с мясными клецками разложить по глубоким мискам и подавать к столу.

Приятного аппетита!

гречневый суп с мясными клецками, супы, рецепты, рецепты супов, рецепт, рецепты блюд, рецепты супов, супы, приготовление супов, первые блюда, рецепты первых блюд с фото, суп с гречкой, рецепт супа с гречкой, вкусные рецепты, рецепты простых блюд с фото, пошаговый рецепт с фото приготовления гречневого супа с мясными клецками супы с мясом европейская, русская
Оцените рецепт
(Голосов: 41)
Copyright Kedem.ru «Кулинарный Эдем» © 2021г.
ВНИМАНИЕ! Перепечатка текстовых или графических материалов для использования в коммерческих целях ЗАПРЕЩЕНА!