Kedem.ru
Kedem.ru
Kedem.ru
Освежающая окрошка на кефире, то что нужно жаркими летним днём.
Время приготовления 30 минут
Ингредиенты
Кефир 1% — 1 л
Картофель — 2-3 шт
Яйца — 2 шт
Огурцы — 2 шт
Редис — 4-5 шт
Вареная колбаса — 200 г
Лук зеленый (перо) — 1 пучок
Укроп — 1 пучок
Соль — по вкусу
Приготовление

Картофель и яйца отварить, остудить и очистить.

Редис, огурцы и зелень промыть и обсушить.

В миску нарезать кубиками картофель, яйца и колбасу.

Добавить кубиками нарезанный редис и огурцы.

Добавить мелко нашинкованную зелень и посолить. Хорошо перемешать.

Разложить по тарелкам.

Перед подачей на стол залить холодным кефиром.

Окрошка на кефире готова. Можно подавать к столу.
Приятного аппетита!
окрошка на кефире, рецепты, рецепты с фото, рецепты блюд, рецепты окрошки, рецепт окрошки на кефире, окрошка на кефире с фото, окрошка с колбасой с фото, рецепт вкусной окрошки, окрошка с фото, рецепты окрошки на кефире с фото, рецепты простых блюд, летние рецепты, холодные супы, рецепты вкусных блюд, вкусные рецепты, рецепт вкусной окрошки с фото, пошаговый рецепт с фото приготовления окрошки на кефире
супы с мясом
европейская, русская
Оцените рецепт:
(Голосов: 40)