🔍 Поиск Рецепты с фото Каталог рецептов Салаты Вторые блюда Закуски Супы Выпечка Тесто Блины Соусы Десерты Заготовки на зиму Все рецепты Новогодний стол Праздничный стол Что приготовить Как приготовить Диеты Калькулятор калорий Домашние заготовки на зиму Кулинарные новости Кулинарные советы Основы кулинарии Готовим в мультиварке Блюда из … Кулинарный гороскоп Здоровое питание Вся правда о... Витамины Меню на все случаи Планирование меню Меню на неделю Меню на праздник Кухня Техника для кухни Посуда для кухни Кухонные принадлежности Кулинарная школа Сервировка Украшение блюд Вкусные подарки Энотека Этикет Кухни мира Кулинарные события Путевые заметки гурмана Рестораны мира Гурман-тур Вегетарианство История кулинарии Кулинарная энциклопедия Кулинарные мастер-классы Кулинарные статьи Блины на Масленицу Пасхальные рецепты Постные рецепты Постный стол Рецепты на Рождество Новогодние рецепты 2023 Закрыть меню |x|

Суп с фрикадельками и рисом

Кулинарный Эдем Кулинарный Эдем
Суп с фрикадельками и рисом
Суп с фрикадельками и рисом, это очень вкусный и быстрый суп, которым можно накормить всю семью. Всего 30 минут вашего времени и вкусный обед готов. Время приготовления 30 минут
Ингредиенты
Вода 3 л
Фарш мясной 200 г
Круглозерный рис 2 ст. л.
Картофель 3 шт
Морковь 1 шт
Луковица 1 шт
Нерафинированное подсолнечное масло 2 ст. л.
Яйцо 1 шт
Зелень петрушки 1 пучок
Перец черный молотый по вкусу
Соль по вкусу
Приготовление

Отмерить 2 столовые ложки круглозерного риса.

Чтобы приготовить суп с фрикадельками и рисом, нужно отмерить 2 столовые ложки круглозерного риса ТМ «Алейка».

Луковицу и морковь нарезать мелкими кубиками.

Луковицу и морковь нарезать мелкими кубиками.

На сковороде разогреть 2 столовые ложки натурального подсолнечного масла.

На сковороде разогреть 2 столовые ложки натурального подсолнечного масла ТМ «Алейка», от щедрых полей Алтая.

Выложить лук и обжарить 2 минуты.

Выложить лук и обжарить 2 минуты.

Отложить половину обжаренного лука в миску, в сковороду добавить морковь. Готовить, помешивая, еще 2 минуты.

Отложить половину обжаренного лука в миску, в сковороду добавить морковь. Готовить, помешивая, еще 2 минуты.

В кастрюлю влить 3 литра воды, добавить 3 картофелины нарезанные кубиками. Варить после закипания 3-4 минуты.

В кастрюлю влить 3 литра воды, добавить 3 картофелины нарезанные кубиками. Варить после закипания 3-4 минуты.

В миске смешать 200 грамм мясного фарша, 1/4 чайной ложки соли, 1 щепотку черного молотого перца и обжаренный лук из миски.

В миске смешать 200 грамм мясного фарша, 1/4 чайной ложки соли, 1 щепотку черного молотого перца и обжаренный лук из миски.

Добавить мелко нашинкованной зелени петрушки по вкусу и 1 яйцо.

Добавить мелко нашинкованной зелени петрушки по вкусу и 1 яйцо.

Хорошо перемешать и отбить фарш в миске.

Хорошо перемешать и отбить фарш в миске.

Сформировать небольшие тефтели и выложить их на доску.

Сформировать небольшие тефтели и выложить их на доску.

В кастрюлю с картофелем добавить 2 столовые ложки круглозерного риса ТМ «Алейка».

В кастрюлю с картофелем добавить 2 столовые ложки круглозерного риса ТМ «Алейка».

Добавить обжаренные овощи.

Добавить обжаренные овощи.

Добавить мясные тефтели.

Добавить мясные тефтели.

Добавить 1/2 чайной ложки соли и 1-2 лавровых листа по вкусу.

Добавить 1/2 чайной ложки соли и 1-2 лавровых листа по вкусу.

Варить суп с тефтелями на среднем огне 15 минут.

Варить суп с тефтелями на среднем огне 15 минут.

Суп с фрикадельками и рисом

Суп с фрикадельками и рисом готов. Разлить суп по тарелкам и подавать к столу.

Круглозерный рис от «Алейки» прекрасно разваривается, обладает шелковистой текстурой, в круглозерном рисе много крахмала, именно поэтому он быстрее готовится и приобретает нежную консистенцию, с ним получаются очень вкусные блюда.

Приятного аппетита!

Суп с фрикадельками и рисом, рецепт, рецепт супы с фрикадельками, суп с рисом, суп с фрикадельками, пошаговый рецепт с фото, приготовление супа с фрикадельками и рисом Супы с мясом европейская, русская
Оцените рецепт
(Голосов: 5)
Copyright Kedem.ru «Кулинарный Эдем» © 2023г.
ВНИМАНИЕ! Перепечатка текстовых или графических материалов для использования в коммерческих целях ЗАПРЕЩЕНА!