🔍 Поиск Каталог рецептов Рецепты с фото Постные рецепты Салаты Вторые блюда Закуски Супы Выпечка Тесто Блины Соусы Десерты Заготовки на зиму Все рецепты Постный стол Праздничный стол Что приготовить Как приготовить Диеты Калькулятор калорий Домашние заготовки на зиму Кулинарные новости Кулинарные советы Основы кулинарии Готовим в мультиварке Блюда из … Кулинарный гороскоп Здоровое питание Вся правда о... Витамины Меню на все случаи Планирование меню Меню на неделю Меню на праздник Кухня Техника для кухни Посуда для кухни Кухонные принадлежности Кулинарная школа Сервировка Украшение блюд Вкусные подарки Энотека Этикет Кухни мира Кулинарные события Путевые заметки гурмана Рестораны мира Гурман-тур Вегетарианство История кулинарии Кулинарная энциклопедия Кулинарные мастер-классы Кулинарные статьи Рецепты на Рождество Новогодние рецепты 2024 Блины на Масленицу Закрыть меню |x|

Постные щи с капустой и грибами

Кулинарный Эдем Кулинарный Эдем
Постные щи с капустой и грибами
Постные щи с капустой и грибами, это вкусные щи, сваренные из свежих овощей с добавлением сухих ароматных грибов. Этот рецепт наваристого супа с грибами и свежей капустой отлично подойдет к вашему постному меню. Время приготовления 40 минут
Ингредиенты
Вода 2 л
Грибы сушеные 30 г
Капуста белокочанная 100 г
Картофель 2-3 шт
Луковица 1 шт
Морковь 1 шт
Томатная паста 2 ст. л.
Растительное масло 2 ст. л.
Лавровый лист 2 шт
Соль по вкусу
Приготовление

Грибы выложить в кастрюлю, залить в одой и поставить варить, готовить 30 минут на среднем огне.

Сухие грибы выложить в кастрюлю, залить водой и поставить варить, готовить 30 минут на среднем огне.

Мелко нашинкованный лук и тертую морковь обжарить на сковороде с растительным маслом.

Мелко нашинкованный лук и тертую морковь обжарить на сковороде с растительным маслом.

Картофель очистить и нарезать кубиками.

Картофель очистить и нарезать кубиками.

В кастрюлю с грибами сложить картофель и нашинкованную капусту. Варить 10-12 минут.

В кастрюлю с грибами сложить картофель и нашинкованную капусту. Варить 10-12 минут.

Добавить обжаренные овощи.

Добавить в кастрюлю обжаренные овощи.

Добавить томатную пасту, соль и лавровый лист.

Добавить в суп томатную пасту, соль и лавровый лист.

Варить еще 5-7 минут.

Варить суп еще 5-7 минут.

Постные щи с капустой и грибами готовы

Постные щи с капустой и грибами готовы. Разлить по тарелкам и подавать к столу.

Приятного аппетита!

Постные щи с капустой и грибами, рецепты супов, рецепты супов фото, рецепты супов в пост, постные рецепты, рецепты постных блюд с фото, рецепты щей, рецепты с капустой, суп с капустой, постный суп из грибов, грибной суп с фото, Пошаговый рецепт с фото приготовления постных щей с капустой и грибами Овощные супы европейская, русская
Оцените рецепт
(Голосов: 48)
Copyright Kedem.ru «Кулинарный Эдем» © 2024г.
ВНИМАНИЕ! Перепечатка текстовых или графических материалов для использования в коммерческих целях ЗАПРЕЩЕНА!