Салаты Вторые блюда Закуски Супы Выпечка Тесто Блины Соусы Десерты Заготовки на зиму Рецепты с фото Все рецепты Праздничный стол Что приготовить Как приготовить Диеты Калькулятор калорий Домашние заготовки на зиму Кулинарные новости Кулинарные советы Основы кулинарии Готовим в мультиварке Блюда из … Кулинарный гороскоп Здоровое питание Вся правда о... Витамины Меню на все случаи Планирование меню Меню на неделю Меню на праздник Кухня Техника для кухни Посуда для кухни Кухонные принадлежности Кулинарная школа Сервировка Украшение блюд Вкусные подарки Энотека Этикет Кухни мира Кулинарные события Путевые заметки гурмана Рестораны мира Гурман-тур Вегетарианство История кулинарии Кулинарная энциклопедия Кулинарные мастер-классы Кулинарные статьи Блины на Масленицу Рецепты на Рождество Новогодние рецепты Новогодний стол 2022 Пасхальные рецепты Постные рецепты Постный стол Закрыть меню |x|

Свекольник постный

Свекольник постный, это легкий овощной суп с насыщенным цветом и вкусом для вашего постного меню.

Время приготовления 40 минут

Ингредиенты

Вода 2 л

Картофель 2 шт

Свекла 1 шт

Морковь 1 шт

Луковица 1 шт

Растительное масло 2-3 ст. л.

Соль 1/2 ч. л.

Укроп сушеный 1/4 ч. л.

Лавровый лист 2 шт

Приготовление

Лук мелко нашинковать, морковь натереть на терке.

Обжарить на сковороде с растительным маслом.

Добавить тертую свеклу и обжарить 3-4 минуты.

Картофель очистить и нарезать кубиками.

В кастрюле с водой сварить картофель.

Добавить обжаренные овощи, сушеный укроп, соль и лавровый лист. Варить 10-12 минут на среднем огне.

Свекольник постный

Свекольник постный готов. Разлить по тарелкам и подавать к столу.

Приятного аппетита!

Оцените рецепт

(Голосов: 31)

Добавить в «Избранное»

Вверх