Kedem.ru
Kedem.ru
Kedem.ru
Свекольник постный, это легкий овощной суп с насыщенным цветом и вкусом для вашего постного меню.
Время приготовления 40 минут
Ингредиенты
Вода — 2 л
Картофель — 2 шт
Свекла — 1 шт
Морковь — 1 шт
Луковица — 1 шт
Растительное масло — 2-3 ст. л.
Соль — 1/2 ч. л.
Укроп сушеный — 1/4 ч. л.
Лавровый лист — 2 шт
Приготовление

Лук мелко нашинковать, морковь натереть на терке.

Обжарить на сковороде с растительным маслом.

Добавить тертую свеклу и обжарить 3-4 минуты.

Картофель очистить и нарезать кубиками.

В кастрюле с водой сварить картофель.

Добавить обжаренные овощи, сушеный укроп, соль и лавровый лист. Варить 10-12 минут на среднем огне.

Свекольник постный готов. Разлить по тарелкам и подавать к столу.
Приятного аппетита!
свекольник постный, рецепт, рецепт постного супа, постные рецепты, рецепты в пост, пост, постные супы, рецепты постных супов, супы, рецепты супов с фото рецепты постных супов с фото, свекольник, рецепт свекольника, пошаговый рецепт с фото приготовления постного свекольника
овощные супы
европейская, русская
Оцените рецепт:
(Голосов: 30)