Ингредиенты
Свинина (балык) — 300 г
Белые грибы или шампиньоны (заморозка) — 200 г
Муки пшеничная высшего сорта — 1 ч. л.
Сметана 10 %-ной жир. — 100 г
Сливки 10 %-ной жир. — 50 мл
Зелень (для украшения)
Растительное масло
Соль — по вкусу
Перец — по вкусу
![Мясо разрезать на стейки, посолить и поперчить](/photo/recipe/2012/02/20120207-vlublennim-01.jpg)
Мясо разрезать на стейки, посолить и поперчить.
![Немного отбить и обжарить на растительном масле с двух сторон до готовности](/photo/recipe/2012/02/20120207-vlublennim-02.jpg)
Немного отбить и обжарить на растительном масле с двух сторон до готовности.
![Выложить на тарелку](/photo/recipe/2012/02/20120207-vlublennim-03.jpg)
Выложить на тарелку.
![Белые грибы порезать кубиками и обжарить на растительном масле 15-20 минут. По необходимости добавляйте воды. Посолить](/photo/recipe/2012/02/20120207-vlublennim-04.jpg)
Белые грибы или шампиньоны порезать кубиками и обжарить на растительном масле 15-20 минут. По необходимости добавляйте воды. Посолить.
![Сметану смешать со сливками и на самом маленьком огне нагреть](/photo/recipe/2012/02/20120207-vlublennim-05.jpg)
Сметану смешать со сливками и на самом маленьком огне нагреть.
![Горячее «Для влюбленных»](/photo/recipe/2012/02/20120207-vlublennim-06.jpg)
Добавить грибы и муку, посолить. Снять с огня и дать немного остыть. На тарелки выложить пару столовых ложек соуса с грибами и пару кусочков мяса. Посыпать мелко нашинкованной зеленью.
Приятного влюбленного аппетита!
Горячее «Для влюбленных», рецепты с фото, романтический ужин, вторые блюда, рецепты на 14 февраля, рецепты блюд, вторые блюда на праздник, рецепты с фото, рецепты с пошаговыми фотографиями, рецепты вторых блюд, рецепты на день Святого Валентина, пошаговый кулинарный рецепт с фотографиями приготовления отбивных с соусом из белых грибов
Рецепты на 14 февраля
европейская, русская