Компот из груш и слив на зиму

Сливы хорошо промыть.

Груши хорошо вымыть.

В чистые банки уложить половинками сливы, без косточки.

Добавить четвертинками нарезанные груши, без сердцевины.

Залить кипятком и прикрыть крышками на 10 минут.

Воду слить в сотейник и добавить сахар, сварить сироп.

Залить сиропом и прикрыть крышками, поставить в горячую воду на стерилизацию, на 15 минут.

Готовый компот закрутить. И остудить в течение суток под одеялом.

Компот из груш и слив на зиму готов. Хранить в прохладном месте.

Приятного аппетита! Вкусной зимы!