Компот из сливы на зиму

Сливы перебрать. Хорошо вымыть и обсушить.

Разделить на половинки и удалить косточки.

В чистые банки уложить половинки слив, на ½ от объема.

Залить кипятком и оставить на 10 минут.

Воду слить в сотейник и добавить сахар, сварить сироп.

Залить сироп в банки и прикрыть крышками, поставить на стерилизацию на 10 минут.

Закупорить и убрать в тепло до остывания.

Компот из сливы на зиму готов. Хранить в прохладном месте.