Компот из сливы на зиму

1. Сливы перебрать. Хорошо вымыть и обсушить.

2. Разделить на половинки и удалить косточки.

3. В чистые банки уложить половинки слив, на ½ от объема.

4. Залить кипятком и оставить на 10 минут.

5. Воду слить в сотейник и добавить сахар, сварить сироп.

6. Залить сироп в банки и прикрыть крышками, поставить на стерилизацию на 10 минут.

7. Закупорить и убрать в тепло до остывания.

8. Компот из сливы на зиму готов. Хранить в прохладном месте.

Приятного аппетита! Вкусной зимы!