Избранное
Избранное
Закрыть [x]
Перейти к избранным рецептам
Самые вкусные рецепты салатов!
перейти
Kedem.ru Кулинарный Эдем

Кабачки кружочками на зиму

Кабачки кружочками на зиму с овощами, это закуска и салат в одной банке.Время приготовления Время приготовления 40 минут
Ингредиенты:
Кабачок 2-3 шт
Болгарский перец 2 шт
Луковица 1-2 шт
Растительное масло 50 мл
Томатная паста 50 г
Уксус 9% 30 мл
Сахар 1 ст. л.
Соль 1 ст. л.
Перец черный молотый по вкусу
Приготовление:

Овощи промыть и очистить.

Овощи промыть и очистить.

Лук мелко нашинковать, кабачки кружочками.

Лук мелко нашинковать, кабачки кружочками.

Перец нарезать кусочками.

Перец нарезать кусочками.

Переложить в кастрюлю и перемешать.

Переложить в кастрюлю и перемешать.

Добавить томатную пасту, соль, сахар, перец и растительное масло. Варить на среднем огне 25-30 минут. В конце добавить уксус и перемешать.

Добавить томатную пасту, соль, сахар, перец и растительное масло. Варить на среднем огне 25-30 минут. В конце добавить уксус и перемешать.

Разложить по чистым баночкам.

Разложить по чистым баночкам.

Закупорить крышками. Убрать в тепло до полного остывания.

Закупорить крышками. Убрать в тепло до полного остывания.

Кабачки кружочками на зиму

Кабачки кружочками на зиму готовы. Хранить в прохладном месте.

Приятного аппетита! Вкусной зимы!

Оцените рецепт:
(Голосов: 112)
Версия для печати
TOP 10 рецептов
Салат «Изумрудный» Салат «На скорую руку» Закуска «Оливье-рулет» Салат «Маскарад» Салат с куриной грудкой Салат «Дамский каприз» Салат в тарталетках «Новогодний сувенир» Салат из свежей капусты «Наоми» Салат с сыром «Фета» и овощами Мини-пиццы
ВНИМАНИЕ! Перепечатка материалов сайта Kedem.ru «Кулинарный Эдем» для использования в коммерческих целях на других сайтах и изданиях без  письменного разрешения редакции сайта «Кулинарный Эдем» ЗАПРЕЩЕНА! Kedem.ru©2017