Избранное
Избранное
Закрыть [x]
Перейти к избранным рецептам
Самые вкусные рецепты салатов!
перейти

Маринованная цветная капуста с морковью

Kedem.ru Kedem.ru
Это отличная закуска к любому столу. Удивите своих гостей и близких зимой этой вкусной закуской.Время приготовления Время приготовления 30 минут
Ингредиенты:
Капуста цветная 1 шт
Морковь 2 шт
Острый перец 2 шт
Семя горчицы
Уксус 9%
Сахар (песок)
Приготовление:

Капусту очистит от листьев, морковь очистить.

Капусту очистит от листьев, морковь очистить.

Разделить на соцветия капусту, морковь на резать кружочками.

Разделить на соцветия капусту, морковь на резать кружочками.

Залить кипятком и оставить на 15 минут.

Залить кипятком и оставить на 15 минут.

Откинуть овощи на сито.

Откинуть овощи на сито.

Разложить по чистым баночкам.

Разложить по чистым баночкам.

Положить в каждую палочку небольшой кусочек (половинку) острого перца.

Положить в каждую палочку небольшой кусочек (половинку) острого перца.

Засыпать в (пол литровые баночки) по одной чайной ложке семян горчицы.

Засыпать в (пол литровые баночки) по одной чайной ложке семян горчицы.

В кастрюлю залить воду, всыпать сахар и соль из расчета 2 ст. ложки соли и 3 ст. ложки сахара на 1 литр воды. Сварить маринад.

В кастрюлю залить воду, всыпать сахар и соль из расчета 2 ст. ложки соли и 3 ст. ложки сахара на 1 литр воды. Сварить маринад.

Залить горячий маринад в банки.

Залить горячий маринад в банки.

Прикрыть крышками и поставить на стерилизацию в  кастрюлю с горячей водой. Стерилизовать 10-12 минут. Добавить уксус из расчета на пол литровую банку — 1ч. Ложку.

Прикрыть крышками и поставить на стерилизацию в кастрюлю с горячей водой. Стерилизовать 10-12 минут. Добавить уксус из расчета на пол литровую банку — 1ч. Ложку.

Маринованная цветная капуста с морковью

Закрутить и убрать в одеяло на 12 часов. Маринованная цветная капуста с морковью готова. Хранить в прохладном месте.

Приятного аппетита и вкусной зимы!

маринованная цветная капуста с морковью, рецепт, рецепт маринованной цветной капусты, рецепты из цветной капусты , рецепты, рецепты заготовок, заготовки из капусты, рецепты заготовок с фото, рецепты из цветной капусты на зиму , пошаговый кулинарный рецепт приготовления маринованной цветной капусты на зиму с фото маринование европейская, русская
Оцените рецепт:
(Голосов: 25)
Версия для печати
Лучшие
рецепты
TOP 10 рецептов
Маринованные огурцы в литровых банках Тесто для вареников Малосольные огурцы в банке Малосольные огурцы в кастрюле Домашний лаваш Салат с курицей и помидорами Салат «На скорую руку» Домашний лимонад с лимоном и мятой Маринованные «хрустящие» огурчики на зиму Подлива к макаронам с фаршем
ВНИМАНИЕ! Перепечатка материалов сайта Kedem.ru «Кулинарный Эдем» для использования в коммерческих целях на других сайтах и изданиях без  письменного разрешения сайта «Кулинарный Эдем» ЗАПРЕЩЕНА! Kedem.ru © 2020