Избранное
Избранное
Закрыть [x]
Перейти к избранным рецептам
Самые вкусные рецепты салатов!
перейти
Kedem.ru Кулинарный Эдем

Маринованные помидоры с яблоками

Маринованные помидоры с яблоками, немного необычный вариант маринования помидоров. Отличная закуска на зимний стол.Время приготовления Время приготовления 1 час
Ингредиенты:
Помидоры желтые 1,5 кг
Перец болгарский 1-2 шт
Кислое яблоко 1 шт
Укроп 1 пучок
Сахар 2 ст. л.
Соль 2 ст. л.
Уксус яблочный (6% ) 5 ст. л.
Вода 1 л
Горошин душистого перца 5-7 шт
Гвоздика 3-5 шт
Лавровый лист 2-4 шт
Семя укропа 1/2 ч. л.
Приготовление:

Помидоры хорошо вымыть и перебрать.

Помидоры хорошо вымыть и перебрать.

На дно банок уложить специи.

На дно банок уложить специи

Первым слоем уложить помидоры, мелко нашинкованный укроп и ломтиками болгарский перец.

Первым слоем уложить помидоры, мелко нашинкованный укроп и ломтиками болгарский перец

Уложить слоем ломтики яблока.

Уложить слоем ломтики яблока.

Повторить слоями до верха.

Повторить слоями до верха.

Залить кипятком и накрыть крышками. Дать постоять 20 минут.

Залить кипятком и накрыть крышками. Дать постоять 20 минут

Слить воду в кастрюлю, добавить соль и сахар. Когда маринад закипит, добавить уксус. Перемешать и залить в банки.

Слить воду в кастрюлю, добавить соль и сахар. Когда маринад закипит, добавить уксус. Перемешать и залить в  банки

Закупорить крышками и оставить в тепле на 12 часов.

Маринованные помидоры с яблоками

Приятного аппетита и вкусной зимы!

Оцените рецепт:
(Голосов: 18)
Версия для печати
TOP 10 рецептов
Закуска «Оливье-рулет» Новогодний салат «Нежность» Салат «Новогодний каприз» Салат «Бусы на снегу» Салат «Новогодний хит» Салат «Маскарад» Салат «Зимушка» Салат «Царский» Салат «Новогодние часы» Салат «Рождественский венок»
ВНИМАНИЕ! Перепечатка материалов сайта Kedem.ru «Кулинарный Эдем» для использования в коммерческих целях на других сайтах и изданиях без  письменного разрешения редакции сайта «Кулинарный Эдем» ЗАПРЕЩЕНА! Kedem.ru©2017