Kedem.ru
Kedem.ru
Kedem.ru
Этот рецепт поможет вам приготовить вкусные сладкие маринованные помидоры на зиму. Хранить эти сладкие помидоры можно в квартире.
Время приготовления 30 минут
Ингредиенты
Помидоры (мясистых) — 2 кг
Головка чеснока — 1 шт
Сахар — 6 ст. л.
Соль — 2 ст. л.
Зонтики укропа — 2-3 шт
Лавровый лист — по вкусу
Гвоздика — по вкусу
Черный перец горошком
Уксусная эссенция 70% — 1 ч. л.
Приготовление

Банки хорошо вымыть. В каждую уложить по зонтику укропа, лавровому листу, паре зубчиков чеснока, 2-3 гвоздики, 3-4 горошин черного перца.

Помидоры перебрать и хорошо вымыть.

Плотно уложить в банки до самого верха.

Залить кипятком и оставить на 15 минут, прикрыть крышками.

Воду слить в кастрюлю и добавить на 1 литр 6 столовых ложек сахара и 2 столовых ложки соли.

Маринад вскипятить, залить в банки. Добавить уксусную эссенцию из расчета на 1,5 литровую банку ½ чайной ложки. Закатать банки. Убрать в тепло до полного остывания.

Сладкие маринованные помидоры на зиму готовы. Хранить эти сладкие помидоры можно в условиях городской квартиры.
Приятного аппетита! Вкусной зимы!
сладкие маринованные помидоры на зиму, помидоры, рецепт, рецепт помидор, рецепт маринованных помидор, рецепты с фото, заготовки, заготовки с фото, маринованные помидоры с фото, рецепты самые сладкие помидоры, рецепты маринованных помидор сладкие с фото, заготовки, рецепты зима, пошаговый рецепт с фото приготовления сладких маринованных помидор на зиму
маринование
европейская, русская
Оцените рецепт:
(Голосов: 34)