Избранное
Избранное
Закрыть [x]
Перейти к избранным рецептам
Самые вкусные рецепты салатов!
перейти
Kedem.ru Кулинарный Эдем

Салат из огурцов и лука на зиму

Kedem.ru Kedem.ru
Очень вкусный салат из огурцов и лука на зиму, который легко и просто приготовить.Время приготовления Время приготовления 2 часа
Ингредиенты:
Огурцы 2 кг
Луковица 2 шт
Болгарский перец (по вкусу) 1-2 шт
Растительное масло 50 мл
Укроп 1 пучок
Уксус 9% 30 мл
Соль 1 ст. л.
Сахар 1 ч. л.
Перец черный молотый 1/4 ч. л.
Приготовление:

Овощи промыть, лук и перец очистить.

Овощи промыть, лук и перец очистить.

В большую кастрюлю или миску нарезать огурцы.

В большую кастрюлю или миску нарезать огурцы.

Добавить полукольцами нарезанный лук и перец.

Добавить полукольцами нарезанный лук и перец.

Добавить мелко порезанный укроп, соль, сахар, перец, растительное масло и уксус.

Добавить мелко нарезанный укроп, соль, сахар, перец, растительное масло и уксус.

Хорошо перемешать и оставить 1-2 часа.

Хорошо перемешать и оставить 1-2 часа.

Разложить салат по чистым баночкам, сверху залить образовавшийся сок.

Разложить салат по чистым баночкам, сверху залить образовавшийся сок.

Прикрыть крышками и поставить в холодную стерилизацию, после закипания стерилизовать 0, 5 банки 20 минут, литровые 25-30 минут.

Прикрыть крышками и поставить в холодную стерилизацию, после закипания стерилизовать поллитровые банки - 20 минут, литровые - 25-30 минут.

Готовый салат закупорить и убрать в тепло до полного остывания.

Готовый салат закупорить и убрать в тепло до полного остывания.

Салат из огурцов и лука на зиму готов

Салат из огурцов и лука на зиму готов. Хранить в прохладном месте.

Приятного аппетита! Вкусных заготовок Вам в погребок!

салат из огурцов и лука на зиму, рецепт, рецепт салата из огурцов, салат из огурцов в банки, рецепт салата, салат на зиму, салат в банки, заготовки, заготовки из огурцов, салат из огурцов с фото, пошаговый рецепт с фото приготовления салата из огурцов с луком на зиму салаты на зиму европейская, русская
Оцените рецепт:
(Голосов: 44)
Версия для печати
Лучшие
рецепты
TOP 10 рецептов
Грибной суп из шампиньонов Гнезда с фаршем на сковороде Маринованные белые грибы «Закусочные» Шарлотка с творогом и яблоками Тесто для вареников Салат «На скорую руку» Ёжики из фарша с рисом Салат «Зимушка» Песочный пирог с творогом Салат «Маскарад»
ВНИМАНИЕ! Перепечатка материалов сайта Kedem.ru «Кулинарный Эдем» для использования в коммерческих целях на других сайтах и изданиях без  письменного разрешения сайта «Кулинарный Эдем» ЗАПРЕЩЕНА! Kedem.ru © 2020