Салаты Вторые блюда Закуски Супы Выпечка Тесто Блины Соусы Десерты Заготовки на зиму Рецепты с фото Все рецепты Праздничный стол Что приготовить Как приготовить Диеты Калькулятор калорий Домашние заготовки на зиму Кулинарные новости Кулинарные советы Основы кулинарии Готовим в мультиварке Блюда из … Кулинарный гороскоп Здоровое питание Вся правда о... Витамины Меню на все случаи Планирование меню Меню на неделю Меню на праздник Кухня Техника для кухни Посуда для кухни Кухонные принадлежности Кулинарная школа Сервировка Украшение блюд Вкусные подарки Энотека Этикет Кухни мира Кулинарные события Путевые заметки гурмана Рестораны мира Гурман-тур Вегетарианство История кулинарии Кулинарная энциклопедия Кулинарные мастер-классы Кулинарные статьи Блины на Масленицу Рецепты на Рождество Новогодние рецепты Новогодний стол 2022 Пасхальные рецепты Постные рецепты Постный стол Закрыть меню |x|

Салат из огурцов на зиму «Веня»

Kedem.ru Kedem.ru
Салат из огурцов на зиму Веня
Вкусный и простой в приготовлении салат из огурцов на зиму с укропом и чесноком.Время приготовления Время приготовления 1 час
Ингредиенты
Огурцы 2 кг
Головка чеснока 1 шт
Укроп 1 пучок
Соль 2 ст. л.
Сахар 1 ст. л.
Уксус 9%
Приготовление

Огурцы хорошо вымыть.

Огурцы хорошо вымыть.

Нарезать в большую кастрюлю ломтиками.

Нарезать в большую кастрюлю ломтиками.

Добавить мелко нашинкованный укроп и прессованный чеснок.

Добавить мелко нашинкованный укроп и прессованный чеснок.

Добавить соль и сахар.

Добавить соль и сахар.

Хорошо перемешать и оставить на 30-40 минут.

Хорошо перемешать и оставить на 30-40 минут.

Салат выложить в чистые банки и залить образовавшимся соком.

Салат выложить в чистые банки и залить образовавшимся соком.

Прикрыть крышками и поставить на стерилизацию, с момента закипания на 15 минут 0,5 литровые банки, 20 минут 1 литровые банки.

Прикрыть крышками и поставить на стерилизацию, с момента закипания на 15 минут - поллитровые банки, 20 минут - литровые банки.

В конце добавить уксус и закатать. На 0,5 литровые банки 1 ст. ложка. На 1 литровую банку 2 ст. ложки уксуса.

В конце добавить уксус и закатать. На поллитровую банку - 1 столовая ложка, на 1 литровую банку - 2 столовых ложки уксуса.

Убрать в тепло до полного остывания.

Убрать в тепло до полного остывания.

Салат из огурцов на зиму Веня готов

Салат из огурцов на зиму готов. Хранить в прохладном месте.

Приятного аппетита! Вкусной зимы!

салат из огурцов на зиму веня, рецепт, рецепты, рецепты заготовок, заготовки, заготовки из огурцов, заготовки на зиму из огурцов, салат из огурцов на зиму, рецепты из огурцов на зиму с фото, пошаговый рецепт с фото приготовления салата из огурцов на зиму салаты на зиму европейская, русская
Оцените рецепт
(Голосов: 44)
Copyright Kedem.ru «Кулинарный Эдем» © 2021г.
ВНИМАНИЕ! Перепечатка текстовых или графических материалов для использования в коммерческих целях ЗАПРЕЩЕНА!