Салаты Вторые блюда Закуски Супы Выпечка Тесто Блины Соусы Десерты Заготовки на зиму Рецепты с фото Все рецепты Праздничный стол Что приготовить Как приготовить Диеты Калькулятор калорий Домашние заготовки Кулинарные новости Кулинарные советы Основы кулинарии Готовим в мультиварке Блюда из … Кулинарный гороскоп Здоровое питание Вся правда о... Витамины Меню на все случаи Планирование меню Меню на неделю Меню на праздник Кухня Техника для кухни Посуда для кухни Кухонные принадлежности Кулинарная школа Сервировка Украшение блюд Вкусные подарки Энотека Этикет Кухни мира Кулинарные события Путевые заметки гурмана Рестораны мира Гурман-тур Вегетарианство История кулинарии Кулинарная энциклопедия Кулинарные мастер-классы Кулинарные статьи Блины на Масленицу Рецепты на Рождество Новогодние рецепты Новогодний стол 2021 Пасхальные рецепты Постные рецепты Постный стол Закрыть меню |x|

Лечо из кабачков на зиму

Kedem.ru Kedem.ru
Лечо из кабачков на зиму
Домашнее лечо из кабачков на зиму не сравниться ни с какими магазинными изысками. Этот рецепт поможет вам приготовить настоящую вкуснятину.Время приготовления Время приготовления 1 час
Ингредиенты
Кабачок (средних) 2 шт
Болгарский перец 5-6 шт
Помидор 500 г
Луковица 2-3 по вкусу
Морковь 2-3 по вкусу
Сахар 3 ст. л.
Уксус 9% 2 ст. л.
Соль 1 ст. л.
Перец черный молотый 1 ч. л.
Приготовление

Перцы очистить от семян, кабачки очистить от кожуры и семян.

Перцы очистить от семян, кабачки очистить от кожуры и семян.

В кастрюлю нарезать кубиками кабака и полосками перцы.

В кастрюлю нарезать кубиками кабачки и полосками перцы.

Добавить тертую морковь и мелко нарезанный лук.

Добавить тертую морковь и мелко нарезанный лук.

Добавить кубиками нарезанные помидоры, соль, сахар и растительное масло.

Добавить кубиками нарезанные помидоры, соль, сахар и растительное масло.

Поставить на средний огонь и тушить под крышкой 40-45 минут.

Поставить на средний огонь и тушить под крышкой 40-45 минут.

В конце добавить черный перец и уксус.

В конце добавить черный перец и уксус.

Перемешать и разложить по чистым баночкам.

Перемешать и разложить по чистым баночкам.

Закупорить и убрать в тепло до полного остывания.

Закупорить и убрать в тепло до полного остывания.

Лечо из кабачков на зиму готово

Лечо из кабачков на зиму готово. Хранить в погребе.

Приятного аппетита! Вкусной зимы!

лечо из кабачков на зиму, рецепты, рецепты лечо, рецепты с фото, рецепты лечо на зиму, заготовки, заготовки с фото, заготовки зима, рецепты заготовок на зиму, рецепты из кабачков, кабачки на зиму, лечо из кабачков на зиму с фото, пошаговый рецепт с фото приготовления лечо из кабачок на зиму закуски на зиму европейская, русская
Оцените рецепт
(Голосов: 23)
Copyright Kedem.ru «Кулинарный Эдем» © 2021г.
ВНИМАНИЕ! Перепечатка текстовых или графических материалов для использования в коммерческих целях ЗАПРЕЩЕНА!
This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.