🔍 Поиск Каталог рецептов Рецепты с фото Салаты Вторые блюда Закуски Супы Выпечка Тесто Блины Соусы Десерты Заготовки на зиму Все рецепты Постный стол Праздничный стол Что приготовить Как приготовить Диеты Калькулятор калорий Домашние заготовки на зиму Кулинарные новости Кулинарные советы Основы кулинарии Готовим в мультиварке Блюда из … Кулинарный гороскоп Здоровое питание Вся правда о... Витамины Меню на все случаи Планирование меню Меню на неделю Меню на праздник Кухня Техника для кухни Посуда для кухни Кухонные принадлежности Кулинарная школа Сервировка Украшение блюд Вкусные подарки Энотека Этикет Кухни мира Кулинарные события Путевые заметки гурмана Рестораны мира Гурман-тур Вегетарианство История кулинарии Кулинарная энциклопедия Кулинарные мастер-классы Кулинарные статьи Рецепты на Рождество Новогодние рецепты 2024 Блины на Масленицу Пасхальные рецепты Постные рецепты Закрыть меню |x|

Лечо на зиму «Сладкое»

Кулинарный Эдем Кулинарный Эдем
Лечо на зиму Сладкое
Лечо на зиму «Сладкое», аппетитная и ароматная зимняя закуска, которая по силам любой хозяйке. Этот рецепт вкусного домашнего лечо из болгарских перцев с помидорами займет достойное место в вашей кулинарной книге. Время приготовления 1 час
Ингредиенты
Болгарский перец 2,3-3 кг
Лук репчатый (большие головки) 3 шт
Помидоры 2 кг
Сахар 100 г
Соль 1,5-2 ст. л.
Растительное масло 50 мл
Уксус 9% 2 ст. л.
Приготовление

Перцы вымыть и удалить семена

 Перцы вымыть и удалить семена.

Нарезать ломтиками

Нарезать перец ломтиками.

Лук очистить

Луковицы очистить.

Мелко нашинковать и обжарить на растительном масле 2-3 минуты

Мелко нашинковать и обжарить на растительном масле 2-3 минуты.

Помидоры порезать крупными кусочками и сложить в кастрюлю вместе с перцем

Помидоры нарезать крупными кусочками и сложить в кастрюлю вместе с перцем.

Добавить лук и перемешать

Добавить обжаренный лук и перемешать.

Поставить на огонь и варить 20-25 минут. Добавить соль, сахар и уксус

Поставить на огонь и варить 20-25 минут. Добавить соль, сахар и уксус.

Разлить по банкам и закатать

Разлить готовое лечо по банкам и закатать.

Лечо на зиму Сладкое готово

Лечо на зиму «Сладкое» готово. Укутать в одеяло на сутки.

Приятного аппетита!

Лечо на зиму «Сладкое», рецепты с фото, заготовки на зиму, лечо из перцев, рецепт приготовления лечо, рецепты лечо, рецепты заготовок, рецепты с фото, заготовки с фото, рецепт лечо на зиму, рецепты зимних заготовок с фото, рецепты блюд с фото, пошаговый рецепт с фото приготовления лечо из болгарских перцев с помидорами Закуски на зиму европейская, русская
Оцените рецепт
(Голосов: 807)
Copyright Kedem.ru «Кулинарный Эдем» © 2024г.
ВНИМАНИЕ! Перепечатка текстовых или графических материалов для использования в коммерческих целях ЗАПРЕЩЕНА!