Избранное
Избранное
Закрыть [x]
Перейти к избранным рецептам
Самые вкусные рецепты салатов!
перейти
Kedem.ru Кулинарный Эдем

Заморозка на зиму «Ассорти»

Заморозка на зиму «Ассорти для гарнира» поможет вам зимой быстро приготовить вкусный гарнир из «свежих» овощей. Ассорти для гарнира можно приготовить в духовке, на сковороде или в пароварке. Натурально, вкусно. А сколько витаминов!Время приготовления Время приготовления 20 минут
Ингредиенты:
Брокколи 200 г
Капуста цветная 200 г
Морковь 2 шт
Герметичные пакеты
Приготовление:

Брокколи разобрать на соцветия.

Брокколи разобрать на соцветия.

Морковь очистить и нарезать кружочками.

Морковь очистить и нарезать кружочками.

Цветную капусту разобрать на соцветия.

Цветную капусту разобрать на соцветия.

Бланшировать овощи по отдельности. Готовить брокколи 2-3 минуты.

Бланшировать овощи по отдельности. Готовить брокколи 2-3 минуты.

Остудить брокколи в холодной воде и откинуть на сито.

Остудить брокколи в холодной воде и откинуть на сито.

Готовить морковь 4-5 минут.

Готовить морковь 4-5 минут.

Остудить морковь в холодной воде и откинуть на сито.

Остудить морковь в холодной воде и откинуть на сито.

Цветную капусту бланшировать 3-4 минуты.

Цветную капусту бланшировать 3-4 минуты.

Остудить цветную капусту в холодной воде и откинуть на сито. Перемешать овощи.

Остудить цветную капусту в холодной воде и откинуть на сито. Перемешать овощи.

Сложить по пакетам и убрать в морозильную камеру.

Сложить по пакетам и убрать в  морозильную камеру.

Заморозка на зиму «Ассорти для гарнира» готова.

Заморозка на зиму «Ассорти»

Приятного аппетита!

Оцените рецепт:
(Голосов: 26)
Версия для печати
TOP 10 рецептов
Салат «Зимушка» Закуска «Оливье-рулет» Салат «Царский» Новогодний салат «Нежность» Салат «Новогодний хит» Салат «Маскарад» Салат «Вьюга» Салат «Дамский каприз» Салат с куриной грудкой Салат «Грибная поляна»
ВНИМАНИЕ! Перепечатка материалов сайта Kedem.ru «Кулинарный Эдем» для использования в коммерческих целях на других сайтах и изданиях без  письменного разрешения редакции сайта «Кулинарный Эдем» ЗАПРЕЩЕНА! Kedem.ru©2017